Min goa skaldjursgratäng

För 4 personer
Ris för 3 personer kokas.
1 burk räkor
200 gr champinjoner i skivor
200 gr sparris
1-2 dl gröna ärtor
3 dl lättvispad grädde
1 dl majonäs
Några droppar citron
Salt, svartpeppar
Riven ost
Gör så här:
Koka riset enligt förpackningen.
Blanda riset med ärtor, räkor, champinjoner,sparris i en form.
Droppa över några droppar citron.
Vispa grädden lätt och blanda sedan ner 1 dl majonäs,
krydda med salt och peppar efter smak.
Täck risblandningen med grädden, strö över ost efter egen smak.
Grädda i 225 grader i ca 30 minuter eller till rätten fått fin färg :)
Enormt gott, så lycka till vänner <3
