Skinkfrestelse

Skinkfrestelse med ananas/vitkålssallad
Jag gjorde min såhär:
ca 1 kg potatis strimlades grovt
Strimlad skinka efter smak, jag tog 500 gr
1 STOR gul lök hackades fint
5 dl matlagningsgrädde
Salt, svartpeppar efter smak
Lite flytande smör ovan
ströbröd om så önskas, jag ahde det
Frestelsen fick stå ca 50 minuter i 200 grader i nedre ugnen.
Serverades med strimlad vitkål blandad med krossad ananas.
Smaklig måltid ♥
