4 port

Ingredienser :

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk Arla® smör-&rapsolja
1/2 dl jordnötssmör, gärna crunchy
2 1/2 dl lätt kokosmjölk
2 msk sweet chilisås
2 msk japansk soja
1 dl jordnötter som hacka fint

Gör så här

Skala och hacka lök och vitlök. Fräs den mjuk i smör- & rapsolja i en kastrull utan att den får färg.
Tillsätt jordnötssmör,finhackade även 1 dl jordnötter, kokosmjölk, sweet chilisås och soja.
Låt såsen sjuda ca 3 minuter. Servera såsen till kycklingspett, ris och en sallad.

Min familj älskar detta då man köper från Thai,
fast nu gjorde vi hemma , det vart lika uppskattat ♥
Idag var älsta tjej med och fixade mat med mig :)
Älskar dig Emma ♥

Pröva gärna :) Men du kan väl berätta för mig hur DU tyckte?